Cheesecake alle ciliegie
La Cheesecake alle ciliegie è un dessert freschissimo e goloso, perfetto per le calde giornate estive. Con una base croccante di biscotti e una crema delicata a base di formaggio spalmabile, questa cheesecake è arricchita da ciliegie succose che la rendono irresistibile. Servita in bicchierini, è ideale per feste o semplicemente per concedersi un momento di dolcezza. Facile e veloce da preparare, è un dolce al cucchiaio che conquisterà il palato di tutti.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Dessert
- Method: No cottura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g di formaggio spalmabile
- 150 g di biscotti secchi
- 50 g di burro (o olio di cocco)
- 200 g di ciliegie
- 50 g di zucchero semolato
- 2 cucchiai di zucchero a velo
Instructions
- Sbriciola i biscotti e mescolali con il burro fuso. Pressa il composto nei bicchierini e metti in frigorifero.
- In una ciotola, amalgama il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia. Distribuisci la crema sui biscotti nei bicchierini.
- Aggiungi sopra la confettura di ciliegie e decora con menta fresca. Lascia riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 240
- Sugar: 18g
- Sodium: 130mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
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