Insalata di ceci
L’Insalata di ceci è un piatto fresco e nutriente, perfetto per le calde giornate estive. Grazie alla combinazione di ceci, verdure croccanti e formaggio feta, offre un’esperienza gastronomica unica che soddisfa ogni palato. Facile da preparare in soli 15 minuti, questa insalata è versatile e può essere servita come antipasto, contorno o piatto principale. Con la possibilità di personalizzarla con ingredienti a piacere, diventa la scelta ideale per pranzi all’aperto, cene informali o picnic. Scopri come prepararla e lasciati conquistare dalla freschezza dei suoi ingredienti!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Piatto Unico
- Method: Miscela
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 250 g di ceci cotti
- 1 cipolla rossa di Tropea
- 100 g di feta
- 200 g di pomodorini datterini
- Basilico fresco q.b.
- Sale q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- 150 g di tonno
Instructions
- Taglia i pomodorini datterini a metà e mescolali in una ciotola grande.
- Aggiungi i ceci scolati e mescola bene.
- Affetta la cipolla e sbriciola la feta; aggiungi entrambi nella ciotola insieme al tonno sgocciolato.
- Mescola con un cucchiaio di legno fino ad amalgamare gli ingredienti.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 tazza (200g)
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 30mg
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